C'est vrai que ce café me fascine, 
Il se situe dans  la Vieille Médina de Casablanca , 
 ( cette Médina que j'aime tant )

On parle du Rick's café dans le film Casablanca,
mais ce Rick's actuel a été construit après le tournage du film


Quand on entre dans ce café,
des affiches du film sont là
et la musique est celle du film tout naturellement


Quand par hasard je trouve une petite note sur le Rick's
je ne peux pas m'empêcher de la garder . .

Bernard Pivot
parle du Rick's dans son livre
" le dictionnaire amoureux du vin "
 Je mets le début de son article pour " situer "

il parle de la Veuve Clicquot
" elle m'a toujours fait rêver la veuve Clicquot.
 Elle n'a que 27 ans lorsque meurt François Clicquot
Libre, si jeune, et avec sous les pieds des caves remplies de milliers
de bouteilles de champagne ......

Au Rick's de Casablanca,
Humphrey Bogart suggère le Veuve Clicquot 26, " c'est un bon cru "
( mais qunad il embrasse pour la première fois Ingrid Bergman,
c'est une bouteille de Mumm Cordon Rouge qui est sur la table )